عقدت وزارة التجارة اجتماعاً موسعاً في مقر الشركة العامة لتصنيع الحبوب، بحضور المديران العامان لشركتي تصنيع الحبوب، الحقوقي محسن محمد النامس وتجارة الحبوب الدكتور حيدر نوري الكرعاوي لمناقشة آليات تسويق الطحين الصفر التجاري وحث أصحاب الأفران والمخابز على استخدام الطحين المنتج محلياً.
وتناول الاجتماع التحديات التي تعترض تنفيذ المشروع الوطني لإنتاج الطحين الصفر التجاري المحلي، كما دعا الاجتماع المطاحن التموينية الراغبة في الإنتاج التجاري إلى التعاقد مع الوزارة لتوسيع نطاق تسويق الطحين المحلي.
وشهد الاجتماع مداخلات من أصحاب الأفران والمخابز الذين طرحوا مقترحاتهم وآراءهم بشأن المشروع.
وأكدت وزارة التجارة خلال الاجتماع أن الطحين المحلي يتميز بخضوعه للفحص النوعي لضمان جودته، كما أنه خالٍ من المضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلباً على صحة المستهلكين.
من جانبهم، أشار أصحاب المطاحن التجارية إلى أن الطحين المنتج محلياً يتمتع بتعدد استخداماته، حيث يصلح لإنتاج الخبز والصمون والمعجنات، مما يعزز قدرته التنافسية في السوق المحلي.
ويأتي هذا الاجتماع ضمن جهود وزارة التجارة لدعم الصناعات الوطنية وتحقيق الاكتفاء الذاتي في مجال إنتاج الطحين، مع الالتزام بتوفير منتج صحي وآمن للمستهلكين.
0 التعليقات:
إرسال تعليق